Am decis sa imi fac acest blog pentru a impartasi cu voi experientele mele in bucatarie si nu numai. As dori sa postez de cateva ori pe saptamana ( sper sa pot[...]

Ingrediente: 1 kg carne tocata mixta ( porc si vita sau cum preferati ) 2 oua 120gr pesmet 1-2 catei de usturoi 1/2 legatura patrunjel 2 crengute de cimbru ([...]

Acum cateva luni, am vrut sa fac si eu gogosi si fiind pentru prima data in viata mea, m-am apucat sa caut o reteta usoara pe Google...Am gasit retete cat[...]

In principiu pusesem titlul de spaghete cu sos bolognese dar de fapt am servit sosul cu Capellini sau Capelli d'angelo cum li se mai spune care sunt o varianta[...]

Costite de porc marinate cu garnitura de cartofi fierti si prajiti si salata de varza. Wow ce titlu... Cand m-am gandit sa gatesc aceste costite, nu aveam nici[...]

Ingrediente: Cotlete de porc 1 cutie ciuperci feliate (sau 5 ciuperci proaspete) unt / ulei pentru prajit 200 ml smantana pentru gatit putin rozmarin 1/2 cub[...]

Minestrone este o supa italiana dupa cum stiti, care nu are o reteta exacta si asta pentru ca in general se folosesc legumele de sezon pentru a o prepara. Sa[...]

Ingrediente: Muschi de porc unt / ulei pentru prajit 2 lingurite mustar de dijon cca 100 ml smantana lichida putin rozmarin sare piper Preparare: Spalati[...]

Yammy ce bun a fost... Din nou o mancare traditionala in zona flamanda. Seamana poate ca aspect cu chiftelele marinate dar la gust va spun eu ca nu.[...]

Simplu, rapid si gustos. In cazul in care nu stiti stoemp este un fel de piure facut din mai multe legume, o mancare populara din zona flamanda. Piureul de[...]

Ingrediente : Piept de pui smantana lichida 1 ceapa + 1 verde optional 2 catei usturoi 4 linguri ulei de masline unt / ulei pentru prajit tarhon uscat 100ml[...]

Vreau sa ma laud ca sunt mandra de mine. Am facut si am mancat spanac pentru prima data in viata mea. Da stiu, nu e nimic extraordinar pentru tine poate dar[...]

New York Cheescake ( fara coacere ) Ce as putea sa spun despre cheesecake ? Ca este cea mai fina prajitura probabil ca stiti, ca o puteti servi cu nenumarate[...]

Vara, caldura, vacante, Caraibe pai de ce sa nu gatim ceva specific nu ? Iahnie de fasole varianta dominicana sau ( "habichuelas guisadas" cum ar spune orice[...]

Ingrediente: 1 kg cartofi carne ( de care doriti, eu am folosit porc ) 1 morcov 1 ardei gras patrunjel 1 ceapa mare 100 ml suc de rosii ( sau 2 lingurite pasta[...]