Frumoasa a fost vara asta, dragilor. Exact pe gustul meu: nu foarte fierbinte, relaxanta, cu mancare buna si carti din belsug. Asta e si motivul pentru care nu[...]

Daca ati citit postarea anterioara, ati vazut ca in vacanta noastra prin Grecia am mancat multe bunatati traditionale. Printre ele si vanata asta, care a fost[...]

Chiar daca nu suntem in post, vara e bine ca din cand in cand sa lasam carnea deoparte si sa gatim mai mult vegetarian. Pana acum, recunosc, am facut doar[...]

Daca va uitati prin retetele mele, o sa vedeti ca imi plac foarte mult supele. Am facut creme din aproape toate legumele. In vara asta m-am gandit sa-i dau o[...]

Conservele de castraveti in otet se pot face in orice anotimp. Nu sunt ca cele cu sare, care trebuie facute toamna, cand se racoreste afara. Conservele in[...]

Dragii mei, de mult nu v-am mai multumit pentru fidelitatea si dragostea cu care ma inconjurati zi de zi. Pe pagina de facebook sunteti peste 4000, prin[...]

Am vrut sa fac paella inca de cand m-am intors din vacanta in Spania . Dar m-am luat cu una- alta si am uitat. Se vede treaba ca ii era sortit sa o fac in[...]

Reteta de gazpacho care urmeaza am facut- o la recomandarea unei doamne tare dragute, care ma urmareste si ma apreciaza din umbra ;) De vreo saptamana ma tot[...]

M-au napadit dovleceii. Pe bune! Vremea asta racoroasa si ploioasa le prieste asa de mult, ca nu mai stiu ce sa fac cu ei. Cum mi-era putin lene sa fac blatul[...]

Am inceput sa fac paine cu maia si fara drojdie de cateva luni, atinsa fiind de microbul pe care ni l-a transmis Codruta (si pentru care ii multumesc din[...]

Caisele sunt la mare cautare vara asta, Daca ati facut dulceata sau gem de caise si nu mai aveti ce face cu ele, ia sa le punem noi intr-o prajitura. Cea mai[...]

Vara, caldura mare, gratare si iar gratare. Poate v-ati plictisit de clasicul cotlet doar cu sare si piper. Stiati ca daca lasati carnea la marinat cateva[...]

Pentru azi v-am pregatit cel mai simplu si rapid gem pe care il puteti face. E din rubarba. Stiu ca in ultima vreme v-am tot dat retete cu rubarba , dar daca[...]

Tortul din scutece nu e comestibil. Presupun ca stiti asta. Dar mi se pare asa de simplu de facut si asa de dragalas, incat m-am gandit sa vi-l prezint.[...]

Stiu ca Spania este o destinatie de vacanta foarte indragita. Cei mai multi merg la Barcelona. Unii la Madrid. Dar foarte putin viziteaza Toledo. Mare pacat![...]