faguri la lena | pate de casa la lena | carnati din toate tarile unitiva | ketchup de casa lalena | creier de porc la cuptor in folie | galuste cu prune pesmet si nuca | la lena chiftele de dovlecei
Conectare

Loghează-te pentru retete999 în scopul de a salva retetele tale preferate

Daca nu sunteți inca inregistrat, inregistrează-te acum!

Ați uitat parola?

Rețete Diverse Piept rata Piept de rata sous vide, sos de ciocolata neagra

Piept de rata sous vide, sos de ciocolata neagra si panna cotta cu hrean (Duck breast sous vide with dark chocolate sauce and horseradish panna cotta)

Sursa: http://brindusascheaua.blogspot.ro/

Instrucțiuni

Pieptul de rata (care a fost crescuta in curtea finei mele la tara, pe langa Giurgiu) l-am pregatit printr-o metoda mai putin cunoscuta la noi - la temperatura foarte mica. Prin pregatirea carnii la temperaturi foarte scazute timp indelungat , aceasta isi pastreza ca [...]

Citiți reteta la brindusascheaua.blogspot.ro

Ingrediente

Dificultate: Dificil

Categorii

  • VegetarianNu
  • Cu carneNu
  • Cu fructe de mareNu
  • Cu fructeNu
  • Cu legumeNu
  • Cu pasteNu
  • Cu verdeturiNu
  • Cu carne de vitaNu
  • Cu carne de porcNu
  • Cu carne tocataNu
  • Cu carne de pasareNu


Citiți toate retetele de la brindusascheaua.blogspot.ro

Rețete asemănătoare

Piept de rata in vid (Duck breast sous vide)
Piept de rata cu pilaf

Ingrediente

Dificultate: Dificil

Subcategorii


Retete999 is a recipe search engine that find recipes with advanced filters like ingredients, categories and keywords.
Retete999 does not host recipes, only links to other sites. | FAQ | Privacy
Copyright 2021 ® v3 - Contact