Zacusca peste

Ingrediente: Cantitatile date sunt pentru mai multe portii 3 kg de peste (eu am folosit crap), 6 kg de gogosari, 6 kg de ardei kapia, 6 kg rosii, 3 kg de[...]

Ingrediente: - 4 kg de peste - 4 kg ceapa curatata si taiata pestisori - 1 kg morcov - 1 l ulei - 1 kg ardei capia sau gogosari copti - 3-4 linguri bulion sau[...]

Ingrediente persoane La Ingrediente puteti sa specificati numarul persoanelor pentru care doriti sa gatiti 3 kg de peste (eu am folosit crap) 6 kg de gogosari[...]

Ingrediente: - 3 kg de peste - 3 kg de ceapa - 3 kg de gogosari - 0,7 l ulei - circa 1 l de suc de rosii - o cana cu otet - usturoi, piper, sare, - coriandru[...]

Ingrediente: Cantitatile date sunt pentru 6 portii 1 kg de peste 2 linguri de faina 4 cepe 500 g rosii 2 morcovi 100 ml ulei 100 g masline 1/2 kg arpagic foi[...]

Ingrediente: - 1 kg de peste (crap, hering, stavrid, macrou) - 400 gr. ceapa - 300 gr. morcovi - 500 gr. castraveti murati - 2 linguri pasta de tomate - 100[...]