Tochitura

Tochitura de regula se serveste cu mamaliguta si un ochi de ou alaturi. Dar cum aceasta variamta v-am prezentat-o si o aveti AICI , de data aceasta am[...]

Am denumit-o simplu, Tochitura. Fiecare zona a tarii isi are propia reteta traditionala. Reteta aceasta il are ca autor pe sotul meu si cum e de asteptat,[...]

Ingrediente - ceafa de porc 230 gr - ulei Arpis 150 gr - sare, piper - boia de ardei dulce - usturoi 3 gr - faina de malai Arpis 140 gr - ou - branza de burd...

Ingrediente: 300 g muşchiuleţ, 300 g costiţă, 300 g cârnat, 200 g slănină, 2 pahare apă. Mod de preparare: Tocăm slănina cubuleţe şi o punem la topit, adăugăm[...]

Ingrediente: 300 g muşchiuleţ, 300 g costiţă, 300 g cârnat, 200 g slănină, 2 pahare apă. Mod de preparare: Tocăm slănina cubuleţe şi o punem la topit, adăugăm[...]