Mousse

Ingrediente persoane La Ingrediente puteti sa specificati numarul persoanelor pentru care doriti sa gatiti 150 g somon afumat 100 g unt 65% grasime 1 lingura[...]

Ingrediente persoane La Ingrediente puteti sa specificati numarul persoanelor pentru care doriti sa gatiti 200 g smantana pentru frisca 1 sweetie 1 mana de[...]

Ingrediente 50 de grame de ciocolată neagră (peste 70%) topită 4 avocado copți, decojiți, sâmburii scoși 1/4 cană cu lapte de cocos 1/4 cană cu pudră de[...]

Ingrediente persoane La Ingrediente puteti sa specificati numarul persoanelor pentru care doriti sa gatiti Spuma de ciocolata 150 g de ciocolata neagra 100 ml[...]

Ingrediente persoane La Ingrediente puteti sa specificati numarul persoanelor pentru care doriti sa gatiti 350 g capsuni 1 pliculet gelatina pudra 125 ml apa[...]

Mousse de ciocolata este un adevarat desert frantuzesc. Este decadent, usor, cu o textura aerata care il face irezistibil! Este usor de preparat iar la final[...]

Mereu am considerat ca ciocolata si caramelul merg bine impreuna. De fapt caramelul merge bine cu aproape orice. Imi place gustul delicat si textura cremoasa[...]

Ingrediente: 300 g ciocolata amaruie 50 g unt 3 oua 30 ml rom 100 g zahar Mod de preparare: Intr-un vas se bat albusurile spuma cu zaharul. Galbenusurile se[...]

Un desert gustos şi foarte uşor de realizat.    Ingrediente 300 g frişcă lichidă 35% 5 ouă 500 g ciocolată cu lapte 5 g rom nuci noi cu miez proaspăt 100 g[...]

Ingrediente 150 g ciocolata amaruie 3 oua 200 ml frisca lichida 1 lingura cu zahar esenta de vanilie 2 linguri lichior de ciocolata cacao neagra Mod de[...]

Ingrediente: 1 ciocolata cu 85% cacao 3 albusuri miere 3 linguri unt si/sau ulei de cocos Etapa 1: Se rupe ciocolata in bucatele cat mai mici si se pune la[...]

Ingrediente: 100 g zahar brun 50 g unt 550 ml. de smantana grasa,rece (Dorna) 4 banane mari coapte,racite in congelator timp de 2 ore,si inca o banana pentru[...]

Ingrediente: 100 g ciocolata 250 g mascarpone 2 linguri zahar pudra o lingurita sau o fiola esenta de care doriti (se poate pune si cognac) Etapa 1: Se[...]

Ingrediente 150g somon afumat, 100g unt 65% grasime, 1 lingura zeama de lamaie, 50g samburi de nuca decojita, o lingurita de smantana, 6 felii de paine, icre[...]

Ingrediente Ciocolata neagra 150 g Oua 3 buc Apa 2 linguri Lichior/Coniac/Brandy 2 linguri optional - eu am folosit lichior de portocale Cointreau Sare 0.25[...]

Ingrediente: 1/4 cana de zeama de lamaie, 1/4 cana de zeama de limeta, 3/4 cana frica lichida, 2 linguri coaja rasa de citrice (lamaie si limeta) 6 oua, 2[...]

Si astea cred c ă au fost ultimele portocale ro ș ii din acest sezon... sau cel puțin a ș a zicea " tanti" de la aprozar , dar eu încă mai sper deoarece ies[...]

120 ml suc de lime putina sare 2 kg de mango copt 115 g de zahar 1 lingura de gelatina 2 albusuri 120 ml de smantana dulce, de minim 30% Mod de preparare[...]

4 banane 2 lingurite de gelatina praf 14 linguri de apa 75 gr zahar 1 lamaie (doar sucul) Mod de preparare Mousse de banane 1 Dizolvam gelatina in 14 linguri[...]

Ingrediente Avocado 1 buc Grapefruit rosu 1 buc o jumatate Miere 2 linguri Lime 1 buc Pasi de urmat 1 A fost foarte usor sa pregatesc ingredientele 2 Se[...]

Ingrediente persoane La Ingrediente puteti sa specificati numarul persoanelor pentru care doriti sa gatiti 300 g ciocolata amaruie 6 oua 600 g smantana 6[...]

Ingrediente persoane La Ingrediente puteti sa specificati numarul persoanelor pentru care doriti sa gatiti 250 ml lapte condensat semidegresat rece 2 linguri[...]

Ingrediente: - 2 oua - 2 linguri amidon - 360 ml lapte - 100 g ciocolata alba - 15 g gelatina - 3 linguri apa rece - 250 ml frisca Etapa 1: Ouale si amidonul[...]

Ingrediente: Mousse de ciocolata cu lapte: - 200 g ciocolata cu lapte - 1 lg de gelatina - 80 ml lapte - 250 ml frisca- Mousse de ciocolata alba: - 240-280 g[...]

Ingrediente: - 250g mascarpone - 120g ciocolata - 85% cacao (recomand Heidi) - 2 galbenusuri - 1/2 lingurita chilli Etapa 1: Ciocolata se marunteste si se[...]

Ingrediente: - 150 g zahar - 200 g ciocolata amara - 300 g frisca lichida - 3 oua intregi Etapa 1: Ouale intregi se bat bine cu zaharul pana devin o crema[...]

Ingrediente: Ingrediente mousse bavarez 250 grame frisca lichida 100 grame ciocolata alba 3 gelatina (1 ½ foi gelatina) 80 grame lapte Ingrediente foaie[...]

Ingrediente: - 250 ml suc proaspt stors de portocale - 1 lingur cu vârf amidon - 4 linguri rase zahr - 2 lingurie de gelatin - 30 ml ap rece200 ml fric Hulala[...]

Ingrediente: - 250 ml lapte - 1 cana de 250 ml cu cocos - 200 ml frisca - 2-3 linguri zahar - 1 plic gelatina Etapa 1: Ce pune laptele la fiert impreuna cu[...]

Ingrediente: - 120 g ciocolata alba - 4 galbenusuri - 250 ml frisca lichida - 3 linguri de zahar - 3 g de gelatina in foi - esenta de vanilie piscoturifructe[...]

Ingrediente: - 400 g capsune - 120 g zahar - 1 lamaie - 200 ml frisca lichida - 2 foi de gelatina - 60 g ciocolata alba - 40 ml lapte Etapa 1: Prima data[...]

Ingrediente: - 300 g capsune - 125 g iaurt natural(un borcanel) - 250 ml de smantana lichida - 50 g de zahar pudra - 2 linguri de zahat tos - 4 biscuiti tip[...]

Ingrediente: - 10-12 caise bine coapte - 150-200 g zahar - 10 g gelatina - 250 ml smantana pentru frisca - 2 linguri zahar farin- Etapa 1: Caisele se spala[...]

Ingrediente: doua avocado bio, 2 grapefruit, 2 linguri de cacao Etapa 1: 1. Taie bucatele fructele de avocado si adauga-le in blender. Etapa 2: 2. Presara[...]

Ingrediente: - 1 avocado - 2 banane - 3 linguri faina de roscove - 1 lingurita zeama de lamaie - 1 lingura miere - 1 lingura lecitina de soia O parte din[...]

Ingrediente: - 4 avocado - 1 cup cacao amara - 1 cup miere/nectar de agave - 1 lingurita extract de vanilie 1 cup=250 ml Etapa 1: Folositi avocado care sa fie[...]

Ingrediente: - 1 avocado bine copt - 1/2 grapefruit roz sau galben - sucul de la 1 lime - 2-3 lg miere Etapa 1: Greful se feliaza si se curata de pielite.[...]

Ingrediente: - 2 cani pastai de edamame (soia verde) - sare - 300 ml supa de pui sau de legume - 10 g gelatina - 200 ml smantana dulce pt. frisca - putin[...]

Ingrediente: - 2 linguri unt, - 2 cepe, - 1 kg ficatei pui, - ½ cana coniac, - 1 lingurita gelatina, - ¼ cana vin alb sec, - 2/3 cana smantana de frisca, - 1[...]

Ingrediente: - 240 g ton - 100 g unt - 1 lingurita suc lamaie proaspat - 4 linguri maioneza Etapa 1: Scurgem bine tonul dupa care il mixam cu 100 gr unt la[...]

Ingrediente: - 4 mere mari - 1 ½ cana apa - ¾ cana zahar - 2 linguri suc de lamaie - 2 lingurite amidon alimentar Etapa 1: A curatat merele si le-a razalit.[...]

Ingrediente: 2 cartofi dulci 2 banane o rodie 4-5 linguri zahar esenta de rom scortisoara coaja de la o portocala 200gr mascarpone/o cutie frisca felie de[...]

Ingrediente: - 1 avocado - 1 kiwi - 1~2 linguri suc de lamaie - 3~4 linguri sirop de artar sau miere - 1 mango mic - taiat cuburi Etapa 1: Kiwi se curata se[...]

Ingrediente: - 1 pepene galben foarte copt - 3 pliculete gelatina Dr. Qetker - 200 ml apa pentru dizolvat gelatina - 150 ml frisca lichida - 175 g zahar pudra[...]

Etapa 1: Kiwi se curata si se taie bucati. Se pun intr-o cratita cu zahar si 3 linguri apa. Se fierbe 6-8 minute la foc mic si se paseaza cu blenderul. 50 ml.[...]

Ingrediente: - 3 lingurite ulei de masline cu aroma de lamaie - 3 lingurite otet blasamic - 150 g mazare din conserva - 185 g sparanghel verde din conserva -[...]

Ingrediente: - 250 g ciocolata alba - 250 g frisca lichida - 1 albus de ou - 1/2 lingurita extract/concentrat de menta - frunzulite de menta pentru decor[...]

Ingrediente: - 1 avocado bine copt (insa fara parti negre) - 1/2 grepfruit - sucul de la 1 lamaie verde - 2-3 lg miere Etapa 1: Greful se feliaza si se curata[...]

Ingrediente: - 60 g apa rece - 1 1/2 lingurita gelatina praf - 2 lingurite rom alb sau brun - 150 g zahar - 2 lingurite apa rece - 6 galbenusuri - 400 g[...]

Iubesc ciocolata si toate deserturile ce o contin iar un mousse de ciocolata nu poate fi decat desertul suprem. Straturi de ciocolata spumoasa, frisca dulce,[...]

Timp de preparare: 40 min. Complexitate: medie Ingrediente: 250 g ciocolată amăruie, de bună calitate (minimum 70% conţinut de cacao), 2 linguri unt înmuiat,[...]

Timp de preparare: 2 h 30 min. Complexitate: redusă Ingrediente: 200 g ciocolata amaruie rupta bucatele, 45 g unt, 1 lingura zahar pudra, 1 lingurita esenta[...]

Timp de preparare: 2 h 30 min. Complexitate: redusă Ingrediente: 250 g ciocolata, 3 galbenusuri, 40 g zahar pudra, 100 ml frisca nebatuta, 1 baton de vanilie,[...]

Timp de preparare: 30 min. Complexitate: medie Ingrediente: 2 vinete coapte, unt, usturoi, vin alb, parmezan, smantana, patrunjel proaspat, caracatita, ulei[...]

Ingrediente: 350gr ciocolata amaruie, 6 oua, 4 lg zahar pudra, 200ml frisca lichida. Mod de preparare: Topiti ciocolata pe baie de aburi si, cand devine[...]

Ingrediente: Cantitatile date sunt pentru 4 portii 2 linguri de gelatina, 4 linguri lichior de capsuni, 300ml vin alb, 2 albusuri, un praf de sare, 75gr zahar[...]

Ingrediente: Cantitatile date sunt pentru 6 portii 350gr branza Ricotta, 90gr zahar vanilat, 3 galbenusuri, coaja de lamaie rasa, 1 lingura de rom, 150ml[...]

265g ciocolata amaruie (70% cacao) 240ml apa 4 linguri zahar 30ml lichior sau cognac Mod de preparare Mousse rapid de ciocolata 1 Tot ce ai de facut este sa[...]