Peste si Fructe de Mare

Nu ma omor dupa peste, ca dovada ca nici fiica mea nu are o pasiune pentru el, indiferent cat de gustos ar fi. Asa ca incerc sa il "camuflez" in cele[...]

Cand zici lapte cocos, zici Thailanda, nu? Asa gandeam si eu pana deunazi cand, din pura intamplare, am vazut o emisiune culinara la TV. Nu prea urmaresc eu[...]

Ingrediente: - 1 kg de peste (crap, hering, stavrid, macrou) - 400 gr. ceapa - 300 gr. morcovi - 500 gr. castraveti murati - 2 linguri pasta de tomate - 100[...]

L-am servit cu sos de mustar si sparanghel la gratar. Felul principal al cinei romantice este o reteta de-a dreptul banala, extrem de rapida, dar in acelasi[...]

Plachia e printre cele mai simple si delicioase retete cu peste, foarte aromata, cu o multime de legume si un sos superb. La categoria peste, e in topul[...]

Am observat ca noi nu avem foarte multe retete cu peste pe blog. Nu pentru ca nu ne place pestele, dar pentru ca de obicei il mancam la restaurant :)) Dar cum[...]

Ingrediente : 2-3 linguri de malai 8 oua 20-30 de pesti mici Untura pentru prajit Sare 3-4 cartofi 2 linguri cu smantana Mod de preparare : Cartofii se curat...

Marturisesc ca nu ma dau in vant dupa ciorba de peste insa, pentru ca mai aveam un cap mare de crap si ceva tacmuri de somn m-am gandit ca as putea incerca o[...]

Aceasta placinta am facut-o de sarbatori, mai exact pentru masa de revelion, si a fost un deliciu. Stiu ca nu va fi cu suparare ca o postez asa tarziu, dar la[...]

In aceasta perioada a postului Sf. Maria gasim solutii pentru a concepe niste retete culinare cu gust. Eu va pot recomanda aceasta reteta Icre de fasole , este[...]

INGREDIENTE: 100 g seminte de mei decorticat 300 ml apa 5-6 lingurite maioneza cu lapte din soia 2 lingurite ulei de masline ceapa tocata marunt dupa gust[...]

Ingrediente : - 2 pastravi maricei, eviscerati - 2 maini de cimbru proaspat sau cateva lingurite cimbru uscat - 3 linguri ulei masline - 2 lamai - 4 frunze[...]

Ingrediente: 500 g de creveti decorticati, 100 g de unt, 5 ridichi, 2 castraveti, 1/3 de praz, 1 ardei gras, 250g de taietei din orez, 1 lingura de ulei de[...]

E cald afara, a venit vara si pentru ca ne dorim uneori sa petrecem cat mai putin timp in bucatarie in fata aragazului sau a cuptorului pornim un mic maraton[...]

Ingrediente : 2kg peste 1 kg rosi rascoapte 1 castron de ciuperci 1 ceasca cu smantana Patrunjel, cimbru 100gr unt 1 kg de ceapa 2-3 ardei grasi 5-6 catei de...

Va place pestele? Somonul...mai exact, va place? Dar ce ziceti de somon cu spanac...suna bine? Inca nu? Atunci imaginativa un somon suculent, aromat cu frunze[...]

Scroll down for English recipe Pentru astazi am ceva foarte rapid si foarte gustos. E foarte bun si la dieta, pentru ca pestele cu legume este gatit la cuptor[...]

Scroll down for English version Marturisesc ca pana acum vreo luna mi-a fost frica sa gatesc creveti! Toata lumea stie ca daca-i lasi prea mult devin tari,[...]

Usor, rapid, gustos, aromat. Cam astea ar fi adjectivele legate de retetea asta de creveti. Eu am facut-o intr-o dupa masa, dupa ce m-am intors obosita de la[...]